Pertembuhan Ayam Pelung
April 8, 2007
Tabel 3.Karakter karkas ayam Pelung, kampung dan silangannya umur 12 minggu7)
|
Galur |
Karkas Kosong gr / kgBH |
Daging Dada gr / kgBH |
Daging Paha gr / kgBH |
|
Pelung |
658 |
125 |
164 |
|
Kampung |
659 |
134 |
162 |
|
Silangannya |
611 |
138 |
181 |
Kinerja Reproduksi betina4)
|
Kriteria |
Kinerja |
|
Umur pertama bertelur |
164 hari (5,5 bulan) |
|
Umur 40 % produksi |
189 hari (6,3 bulan) |
|
Puncak produksi |
48 % |
|
Produksi hen-day: |
32,5 % |
|
Produksi hen-house |
28,1 % |
|
Bobot telur rata-rata |
43,3 gram/butir |
|
Konsumsi pakan |
93 gram/ekor/hari |
|
Gram pakan/gram telur |
7,1 |
|
Daya tunas telur |
40,1 % |
|
Daya tetas telur |
34,1 % |
|
Panjang Telur |
5.0 cm |
|
Lebar Telur |
3.8 cm |
|
Putih Telur |
49.8 % |
|
Kuning Telur |
38.3% |
|
Kerabang Telur |
11.5% |
tag : pelestarian ayam pelung cianjur – budidaya ayam pelung cianjur
