Dengan tubuh yang relatif besar, jago ayam Pelung boleh dikatakan merupakan produk utama dalam pemeliharaan ayam Pelung oleh para peternak meskipun mempunyai manfaat lain seperti daging. Karakteristik suara yang bagus berirama tetelur yaitu suara yang mempunyai awalan, tengahan dengan nada suara sedang (kukulur) diikuti dengan nada suara berat/ besar (kukudur), dan akhiran yang melengkung tinggi (kukulir) dan ditutup dengan suara koook. Irama ini kurang lebih dipersamakan dengan nada Tembang Cianjuran.
Potensi untuk memperbaiki genetis ayam lokal lain
Ukuran tubuh yang besar memungkinkan untuk perbaikan pertumbuhan ayam-ayam lokal lainnya yang relatif berukuran lebih kecil. Pengujian potensi kinerja ayam Pelung ini dilakukan secara intensif di kandang penelitian Balai Penelitian Ternak Ciawi, Bogor. Tabel di bawah ini menunjukkan kinerja pertumbuhan ayam Pelung jantan dan betina yang dibandingkan dengan ayam Kampung pada pemeliharaan intensif (dengan ransum rata-rata 19% protein, 2850 kkal ME).
Read the rest of this entry ?
