h1

Budidaya Ikan Patin

June 3, 2007

ikan-patin.jpgIkan patin atau dalam bahasa latinnya disebut pangasius hipothalmus merupakan ikan konsumsi budi daya ikan air tawar unggulan. Keunggulan ikan patin, dagingnya gurih, mengandung banyak lemak, dan tidak banyak duri. Harganya yang stabil dan cukup tinggi membuat usaha budidaya ikan patin ini menjanjikan keuntungan.

Salah seorang yang menggeluti usaha budidaya ikan patin adalah Yayan Suryana, di kolam ikannya dikawasan Lembur Situ, Sukabumi, Jawa Barat. Perjalanan menuju lokasi budidaya ikan patin di Lembur Situ, dapat ditempuh dengan mobil selama setengah jam dari kota Sukabumi. Mengambil arah ke selatan, tepatnya berada dikawasan Jalan Pelabuhan.

Dilahan seluas satu hektar inilah Yayan Suryana membudidayakan ikan patin. Budidaya dilakukan di kolam air deras, berukuran tiga kali tiga meter persegi. Sumber airnya dari sungai yang dialirkan ke setiap kolam. Air dari kolam kemudian dialirkan kembali ke sungai. Budidaya ikan patin tergolong sulit.

Proses pembenihannya memerlukan pengetahuan tersendiri. Sehingga tidak semua petani ikan air tawar dapat mengawinkan induk ikan patin jantan dan betina sehingga menghasilkan anakan yang berkualitas baik. Untuk menghasilkan anakan ikan patin dilakukan proses pembenihan di kolam yang disebut bak hatchery. Dibak ini dipasang aerator sehingga pasokan oksigen terjaga.

Proses pembenihan dilakukan dengan menginduksi induk jantan dan betina dengan horman perangsang pembuahan. Telur yang dihasilkan indukan betina dicampur dengan benih dari indukan jantan di bak penampungan selama 18 hingga 20 jam. Telur akan menetas dan berubah menjadi larva. saat masih anakan, diberi makanan cacing sutra dan artemia.

Setiap bulannya, dari tempat ini dapat dihasilkan anakan ikan patin berukuran satu hingga tiga inchi sebanyak dua ratus ribu ekor.Anakan ikan patin umumnya telah dipesan pembeli sebelum proses pemijahan.

Untuk anakan berukuran satu inchi, dihargai antara delapan puluh hingga seratus rupiah per ekor. Setelah berusia satu hingga tiga minggu, anak ikan patin dipindahkan ke kolam pembesaran. Yang perlu diperhatikan dalam memelihara ikan patin adalah menjaga kualitas air kolam.

Selain itu, memberikan pakan dua kali sehari, pada pagi dan sore hari. Takaran makanan yang diberikan, seperlima berat badan ikan. Ikan patin yang dibesarkan dikolam dipanen setelah berusia tiga hingga empat bulan. Permintaan paling banyak untuk ikan patin yang memiliki berat antara setengah kilogram hingga satu kilogram. Harganya berkisar antara sepuluh ribu hingga lima belas ribu rupiah per kilogram. (Helmi Azahari/Dv/Sup) indosiar

38 comments

  1. Rubrik ini sangat saya sukai, terutama masalah budidaya ikan patin, karena saya masih baru usaha budidaya ikan patin dan sekarang saya bingung kenapa bibit ikan patin saya banyak yang mati, perutnya pada kembung semua, dan ini yang membuat saya bingung, mohon bantuan saran, apa yang perlu saya lakukan untuk mengatasi masalah ini, terimakasih sebelumnya untuk saran yang yg diberikan.


  2. hello… ikan patin,. if you care about ikan patin you have to do:harus pelihara dulu air nya,kemungkinan ,the water have poison on it, you have to see the around the kolam.,ect.


  3. love is beautyfull,love make you drunk,love forget everything, the true love will stay in your saul between you and the person who love you. and take care each other that is good thing.


  4. Dengan ukuran kolam 3m X 3m, kira-kira berapa jumlah paten yang di tebar (untuk pembesaran)?

    Terima kasih


  5. saya mempunyai kolam ikan ukran 12x12m, yg sy mau tanyakan berapa ekor tebar benih ikan patin yg sesuai (utk pembesaran)& ukuran ikannya brp cm ikan patin jenis apa yg cocok d budidayakan utk kalimantan


  6. Salam sejahtera…saya dari Malaysia, baru berkecimpung dalam bidang memelihara ikan patin dalam sangkar sungai di negeri Perak. Di sebelah sini tidak ramai yang membudi daya patin, lebih suka ikan telapia. Walaubagaimanapun, saya sedang cuba menjadi perintis memperkenalkan ikan patin sungai di negeri Perak. Negeri Perak memang terkenal dengan tempoyaknya, apalagi kalau di saingkan dengan ikan patin. Saya bermula dengan 10 sangkar setiap satu lebih kurang 3.3 m x 7.0 m dengan jumlah 2,500 ekor setiap sangkar. Sekarang sudah hampir 2 bulan dan setakat ini tidak mengalami apa-apa masaalah yang begitu ketara. Makanan pellet yang di beri berharga sekitar RM40 per kg. dan sangkar yang dibina adalah model dari Sg. Mekong ia itu sangkarnya berangka sepenuhnya (rigid-framed). Sekian dulu semoga saya akan bertemu lagi jika ada yang bertanya dan dapat membantu bersama mengimarahkan usaha membudidaya ikan patin ini…sekian, dari Perak, MALAYSIA.


  7. saya mau tanya berapa harga bibit patin 1 cm, saya punya 30000


  8. saya petani ikan patin di daerah bogor,baru 6 bln saya merilisnya, ukuran yang saya jual 3/4-11″,sampai saat ini saya tidak mempunyai pasar tetap.dengan adanya website,ini khususnya para petani ikan patin,saya berharap bisa bergabung memasarkan ikan,terima kasih


  9. Kang IPUL bisa minta Nomor Kontaknya, Terima kasih..


  10. ikan patin,….saya belum pernah pelihara ya..tapi kalo ikan gurame saya pernah, tp hasilnya jg banyak yg kena penyakit, gimana ya ??


  11. halo.. saya pengusaha pembesaran ikan patin didaerah saguling, perbulan saya menghasilkan 12 ton ikan ukuran 1 kg keatas, saya kesusahan mencari bibit ikan patin. kalo temen-temen ada yang punya informasinya, boleh kita kerja sama, saya perbulan perlu 50000 ekor bibit ukuran 2mm


  12. Ass. wr.wb, kang martin, bibit 1 cm harganya 130,- kalo kang martin punya bibit patin banyak saya mau order, per 2 bulan saya rutin mendatangkan bibit 50.000ekor. kalo mau kang martin suply saya, gimana saya menghubungi kang martin. ( UJANG H, Pengusaha Pembesaran PATIN daerah Saguling-Cililin-Bandung. Phone : (022) 70314101, 081394707595, Nama Perusahaan CITRAKARYA NUSANTARA )


  13. Ass wr wb, kang dayat saya pernah mengalami hal yg sama,bibit patin saya kembung dan mati sebanyak 120.000ekor pada usia 1 minggu. setelah dipelajari, ternyata itu disebabkan oleh kadar oksigen air yang rendah akibat air kotor dan dingin. sebaiknya kebersihan air dijaga dan padat tebar bibit jangan terlalu tinggi, Normal 600ekor/m2. Insya Alloh berhasil dan cepat besar. mudah – mudahan pengalaman saya dapat membantu kang dayat, haturnuhun….


  14. Ass wr wb. kang ali… padat tebarnya jangan lebih dari 600ekor/m2, jadi kalo 3 x 3m = 9m2. jadi padat tebarnya 600 x 9 = 5400ekor dengan kedalaman kolam 120cm, lebih sedikit padat tebar maka bibit akan lebih cepat besar. maaf kalo saya so tau.. tapi ini pengalaman saya, saya per 2 minggu panen patin ukuran 1kg sebanyak 12ton rutin dengan lama pembesaran 10 bulan. smoga bermanfaat informasi ini


  15. Ass wr wb, bu mega… untuk kalimantan sebaiknya bibit ikan patin jambal yang dipelihara, bibit ini untuk membongsorkannya tidak perlu perairan dengan kadar oksigen air yang tinggi dan tidak perlu perairan yang mengalir, sebaiknya utk bibit ini diberi pakan 1 kali 1 hari pada malam hari, padat tebarnya sebaiknya antara 300 – 500ekor/m2. makasih moga bermanfaat pengalaman saya ini


  16. Lebih Mahal ya?


  17. Ikan patin saat ini memang sedang gencar-gencarnya di budidayakan.. Saya mencari Web yang khusus mengulas ikan patin Tidak Ketemu juga.. Misal Komunitas Budidaya Ikan Patin…. ada yang tahu?


  18. pakan ikan patin umur 2 bulan yang cocok apa ya? tp yang harganya bisa terjangkau dan kwalitasnya bagus

    thanks


  19. Halo Mr/Mrs Syalom, ikan patin umur 2 bulan pengalaman kami diberikan pellet dengan cara dibasahi dulu biar ga terlalu keras dan tidak ngembang diperut ikan, merk pellet apa aja asal memiliki kandungan protein 30%, selama ini kami pakai SHINTA MERAH( Tidak bermaksud Promosi lho…), sampai berumur 5 bulan. mudah-mudahan bermanfaat pengalaman kami.


  20. Sangat bermanfaat.. terima kasih. Memang sih kalau tidak di basahin dulu ikan bisa kembung karena pelet akan mekar di dalam perut, tentunya ini tidak baik buat kesehatan ikan.
    Terus untuk mengetahui kadar protein yang cukup bagaimana ya?


  21. Bu dian.., kalo kita membeli pakan dari pabrikan di karungnya biasanya tertera komposisi bahannya, dari situ anggaplah pabrikan pembuat pakan sudah dengan benar memberikan komposisinya. tapi kalo kita membuat sendiri sudah barang tentu kita bisa menentukan persentasenya sendiri dengan yakin,pengalaman kami kalo ikan diberikan pakan dengan kadar protein tepat 30% atau lebih, maka kenaikan berat badannya 80% dari banyaknya pakan yang kita berikan, misalnya sebelum diberikan pakan dimaksud ikan beratnya 100Kg dalam satu kolam, setelah diberikan pakan dimaksud sebanyak 100Kg maka ikan dalam satu kolam itu akan menjadi 180Kg, akan tetapi bila kadar protein dibawah 30% maka jangan berharap kenaikan berat ikan diatas 50%. o ya…. ini kami buktikan pada ikan patin siam, moga bermaanfaat buat rekan-rekan pengusaha ikan.


  22. Kang Ujan, met kenalan sama akang. Saya mau tanya pelet shinta merah berapa harganya yang ukuran 30-50 kg? beli dimana? terus kenapa patin mesti dikasih makan malam apa pengaruhnya yah? boleh kontak kang Ujang herani langsung by phone buat konsultasi? saya di: amel@rocketmail.com


  23. Memelihara ikan patin yang diperhatikan antara lain ; Kualitas air baik, perairan tdk perlu deras,dapat di perairan pasang surut. Ukuran ikan untuk pembesaran 2-3 inch dengan padat penebaran 10/m persegi, pakan diberikan kdr protein 30-38 %, kualitas yang baik CP selama 4 bln hasil rata 4 ons perekor


  24. Bagi semua pemelihara ikan patin! saya mau tanya, alamat saya tuban jawa timur. dimana saya bisa mendapatkan bibit ikan patin didaerah dekat rumah saya. pasalnya saya ingin sekali membudidayakan ikan patin. trim’s


  25. saya punya ikan pati dah jalan 3 bulan, tp perkembanganya agak lambat. ikanya gemuk tapi agak pendek, kira-kira apa kendalanya ya?
    thanks..


  26. untuk mr/mrs syalom, anda memelihara patin apa?, Patin siam, patin jambal atau patin hybrid. kalo patin jambal yang anda pelihara, memang seperti itu perkembangannya, pendek tapi besar. tapi kalo patin siam atau hybrid yang anda pelihara, berarti ada kesalahan pemberian pakan, patin siam/hybrid kalo kekurangan kadar protein dan vitamin pada pakannya biasanya tumbuh pendek tapi gemuk. maaf…kalo jawaban saya kurang memuaskan soalnya saya bukan insinyur perikanan tetapi hanya pengusaha pembesaran ikan patin yang tahu hanya dari pengalaman.


  27. makasih utuk masukanya, kebetulan patin yang saya pelihara patin siam. dan gimana solusinya supaya dapet cepat bisa berkembang lg, karena saya dah mengeluarkan dana yg besar utk beli pakan “kendi mas”
    Thanks,

    Mr.Syalom


  28. saya membuat pakan sendiri dengan campuran ikan ikan asin dengan dedak 1:2 dan topmix 1 % , apakah sudah sesuai?


  29. hallo,,saya punya bibit ikan patin,,ukuran 1-2″,berapa harga pasarannya?? dan bagaimana cara pemasarannya..hubungi (021)32478060..thanx


  30. saya pemula, ingin banyak belajar budidaya patin khususnya pembesaran. sy pnya kolam dg ukuran 8 X 19m kdalaman 70cm. berapa padat tebar benih dan ukuran berapa idealnya mulai tebar. sy tnggal di tuban jatim, bagmana jaringan pasar dan benih di jatim atau yg terdekat. jazaakumullah khairan!


  31. Saya baru mau mulai bisnis pembesaran ikan patin, lokasi di karawang, airnya mengalir tapi tidak begitu deras, mohon pencerahan dari para pakar:
    1. Tempat saya apa cocok buat ternak ikan patin?
    2. Saya baru mau mulai dengan bibit patin 1 in up? berapa harganya ya? Ada yang supply di daerah karawang?
    3. Kira-kira berapa lama untuk mencapai 1kg / ekor?
    4. Pakannya apa ya? ada yang bilang roti bekas?
    Terimakasih


  32. Tuk Irwansyah, bisa dilihat di wirausaha.com


  33. Saya adalah petani ikan patin dari daerah bogor bagi yang ingin mengetahui lebih lanjut tentang ikan patin hubungi saya di no hp.085959581833, atau bagi anda yang ingin mengikuti pelatihan budidaya ikan patin coba buka alamat web ini http://www.mitrawirausaha.com.
    Dan bagi anda yang ingin order bibit ikan patin bisa hubungi no tlp diatas.


  34. kadar DO kritis dari patin berapa ya? dan mengapa hal tersebut bisa terjadi?


  35. bagi yang ingin mengetahui lebih lanjut soal membudidayakan ikan patin ikut seminar dan pelatihan aja, yang di adain mitra wirausaha baru.
    buka aja website nya di http://www.mitrawirausaha.com

    rico


  36. Perkenalkan saya Michael. Kami importir & distributor produk2 untuk perikanan khususnya di pembibitan ikan. Ovaprim, Testostorone, Estradiol, Unides, Vit C, Artemia, Spirulina, Shrimp Flake, Omega Protein, Oxytetracycline, Enrofloxacine, dan lain2. Jika ada kebutuhan produk2 perikanan silahkan menghubungi kami.
    Salam, Michael@polarisindustri.com
    http://www.polarisindustri.com


  37. saya sudah menjalani budidaya patin di kalimantan se tahun ini mohon bantuan cara membuat pakan agar pakan yang kita Bikin itu mengapung tidak tenggelam seperti buatan saya, trims sebelumnya
    tolong respond ke email ” adhes_008@yahoo.com


  38. saya punya kolam patin berdinding semen lebar 2,5 meter panjang 4 meter..
    bibit suda saya masukkan sebanyak 500 benih bibit pati…
    tetapi suda 3 bulan ini besar blu mencapai sekilo 6_7..
    pertanyaan saya > kanapa? dan apa jalan terbaik nya???



Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: